五芳斋粽子
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   尽管距离端午节还有半个月左右的时间,但粽子的香味已经是钻进了人们鼻子。昨天,记者走访三亚一些商场、超市时发现,粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等食物均已上架热卖。特别是粽子,抢居商场、超市货架的显眼位置,有散装也有礼盒,但价格相比较去年都有不一样幅度的上调。

    在明珠广场一家大型超市记者看见,一个木制的大龙头十分醒目,龙身则是由粽子的礼盒组成。礼盒的价格从几十元到一百多元不等。旁边冷柜里放置着各式各样散装粽子,平均价格在每斤15元至20元左右。特别是老字号五芳斋系列粽子、三全系列粽子、缅怀系列粽子等近乎占有了过半以上货架。

    该超市工作人员描述,尽管距离端午节还有半个月左右,但省内外的粽子企业老早已经抢先恐后进入市场,抢占三亚各大商场超市的货架,当前来看销售情况都还不错。记者在采访中还发现,今年的粽子口味更加多元化,价格相比较去年上调10%上下。味道也是不断出现。除了传统的蜜枣、咸肉、莲蓉、蛋黄等口味外,还有巧克力、水果等口味的粽子。其中,岛外品牌占有“半壁山河”,岛内粽子企业推出种类相对单一,很多消费者渴望有椰子粽子进入市场。

    据粽子销售人员描述,除了肉类原材料价格与去年价格持平外,今年粽子馅料的其他原材料、人工成本、运送成本都上调,致使粽子的生产与制造的成本总体增加,粽子市场价格相比较去年上调10%上下。

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